PESSICS DE CIÈNCIA
Hospitalet del Llobregat, 2017

Disseny i creació del taller La ciència dels cupcakes, una proposta educativa i lúdica que combina la ciència i la pastisseria per incentivar la curiositat i l’esperit crític en les coses quotidianes.

Com relacionar la ciència amb quelcom quotidià i com fer divulgació científica integrada dins dels espais de la ciutat, com pot ser una pastisseria?

La ciència dels cupcakes compta amb una primera part on s’exploren de forma participativa i pràctica conceptes de la ciència vinculats a la pastisseria com ara què és el llevat i propietats sorprenents de les farines, els ous o la llet. Més tard, es decoren galetes i/o cupcakes amb motius científics.

Entregables: